瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。 其因味道鲜美...

      燕窝粥食材： ①粳米100g （大米、小米也可以） ②燕窝（10g） ③冰糖适量   准备工作：（泡发与炖燕窝） ①燕窝用清水泡发； ②燕窝炖煮时间...