燕窝冷水泡还是热水，燕窝哪里买的是正品又便宜

燕窝冷水泡还是热水

冷水。冷水比较温和，燕窝用冷水炖煮受热比较均匀，使其中的营养成分能够慢慢析出，口感和营养都会更好；若是直接加入开水炖煮，则会导致燕窝受热不均匀，其中的一些活性成分降低，不利于营养成分的析出，其口感和营养都会较差。

燕窝哪里买的是正品又便宜

燕窝需要买溯源码燕窝，中国检疫检验研究院发行的，市面许多第三方公司验证的是不被认可的。

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