冰糖杞圆炖燕窝的做法食用方法

冰糖杞圆炖燕窝的做法

用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。

(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。

(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。

(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。

(4)待锅内水开后，先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。

冰糖杞圆炖燕窝功效:

补血养颜，润肺止咳。

适应症:

心悸失眠，头晕目眩。